Entre las fechas 1 al 6 de Septiembre tuvo  lugar el “Food & Sun Festival” de Marbella, una Evento Gastronómico que pretende ser un referente en el ámbito Nacional. Esta fiesta contó con la presencia de los mejores cocineros de este País (Daniel García y Pedro Subijana, entre otros), con la colaboración de los restaurantes más punteros de Marbella y con la presencia de los productos de alimentación de mayor calidad de la península.


Algunas de las actividades que a lo largo de los seis días se llevaron a cabo en la ciudad son las siguientes:

    Sabores de la Tierra: Productos Gastronómicos artesanos de la mejor calidad, Productos de Denominación de Origen y empresas Delicatessen se unieron para participar en un evento sin igual. Ubicados en el Parque de la Alameda, y en las fechas del 3 al 6 de Septiembre, los mejores productos del País se expusieron en stands para su promoción y venta. Todo ello acompañado de actividades como talleres de pan, de ensaladas, etc. catas de aceite y degustaciones de innumerables productos. Además de todas estas actividades, los más pequeños tuvieron su lugar en forma de talleres participativos de cocina, monitorizados por la Asociación de Jefes de Cocina de Marbella (AJECOMAR). Estos talleres se llevaron a cabo en la misma Feria a lo largo de sus 4 días de duración. El Ayuntamiento de Marbella adjudicó la organización y realización del proyecto "Sabores de la tierra" a Eventos Gastronómicos EAB. La Feria fue visitada por más de 20.000 visitantes que acudieron al Parque de la Alameda de forma escalonada y que pudieron disfrutar con la compra de productos gastronómicos de máxima calidad y con la inscripción de los más pequeños en talleres de todo tipo. Una Feria caracterizada por el éxito en la venta de los productos. Recorte de Prensa. Recorte de Prensa 1. Recorte de Prensa 2. Recorte de Prensa 3.


    Concurso de Espetos: El viernes 4 de Septiembre tuvo lugar en la playa  el Primer Concurso Internacional de Espetos. Un concurso ante un jurado profesional de prestigio compuesto por Daniel García, Pedro Subijana, Cristobal Rueda (Presidente de AJECOMAR) entre otros, que puntuaron el trabajo de estos espeteros de la zona. El objetivo de este concurso no  fue otro que reconocer el trabajo, esfuerzo y profesionalidad de toda una vida dedicada a esta labor. Al finalizar este evento tuvo lugar una espetada popular ofrecida al pueblo de Marbella, donde se repartieron alrededor de 1.000 kilos de sardinas. Recorte de Prensa. Recorte de Prensa 1. Recorte de Prensa 2. Recorte de Prensa 3. Recorte de Prensa 4. Recorte de Prensa 5. Recorte de Prensa 6.

    Live Cooking: El día 6 de Septiembre y como colofón al Festival tuvo lugar en el Hotel Don Pepe el "Live Cooking" o Cocina en Directo, en la que los propios invitados cocinaron de la mano de prestigiosos chefs, los platos que degustaron a continuación. Para el desarrollo del evento, se montó un escenario que contó con todas las instalaciones propias de una cocina profesional y desde el que estos grandes cocineros fueron desarrollando una sencilla receta. Una cena divertida, popular y dinámica, en la que se estableció un continuo diálogo entre el público asistente y los chefs invitados. Recorte de Prensa. Recorte de Prensa1. Recorte de Prensa 2. Recorte de Prensa 3.

     Alacena del Sur: El 1 de Septiembre el Palacio de Congresos reunió a las 45 Bodegas y Queserías más importantes de Andalucía. El motivo de este evento fue congregar a los distribuidores y comerciales de este sector y crear un entorno empresarial en el que promocionar y dar a conocer los sabrosos y desconocidos caldos de Andalucía, maridados por referencias de quesos igualmente andaluces. Recorte de Prensa. Recorte de Prensa 1. Recorte de Prensa 2. Recorte de Prensa 3.

    Repercusión en prensa: A continuación presentamos algunos de los artículos de prensa que se están publicando sobre el Festival Food & Sun de Marbella: ADN. EL PAIS.  A FUEGO LENTO. DIARIO COSTA DEL SOL. DIARIO CRITICO DE NUEVA YORK. DIARIO DE RONDA. DIARIO DE TORREMOLINOS. ECODIARIO. GASTRONOMIAYCIA. HORECADIGITAL. LA TRIBUNA. MALAGA ES COOL. MARBELLA EXPRESS. DIARIO SUR. VINUM. ADN2. DIARIO CRÍTICO. MARBELLA.ES. MARBELLATURISMO. LA TERCERA. LA VOZ DE MARBELLA.

Encontrarás información completa en formato PDF pulsando aquí.



FOTOS FOOD & SUN FESTIVAL DE MARBELLA:




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